加工企业:广州市兴之谷食品有限公司 更新时间:2016年08月27日
俗语有言:五谷食用,五谷为主,营养全面,强身健体。五谷这些传统主食,提供了人体所需的50%-80%的热能、40%-70%的蛋白质、60%以上的B族维生素。因此,《中国居民膳食指南》提出人们的膳食以“谷类为主”。以下是兴之谷食品提供的五谷养生食材如何让我们进行养生事业,强壮我们的身体,“麦”出健康的每一步。
小麦:养心之谷。中医认为小麦具有养心安神、健脾益肾、清热解渴的功效。现代医学证明,小麦麸含有大量的维生素B1和蛋白质,具有缓和神经、除烦解热、润脏腑、安神及预防和缓解脚气病、末梢神经炎等作用。经常食用小麦可以使血清胆固醇下降,减慢动脉粥样硬化的形成,预防好缓解便秘,预防结肠***及直肠***、乳腺***。市面上的低温烘培小麦的厂家很多,能满足我们对健康的追求。不过要购买放心的厂家生产的,如兴之谷五谷养生小麦。
燕麦:保健之谷。中医理论上,燕麦能补益脾肾、止血活血、润肠止汗。燕麦是十大健康食品之一,具有低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量的特性,被称为保健品有原料。燕麦是瘦身节食者的理想食品,因为其含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠道蠕动,减少便秘的发生;同时吸收大量的水,增加其饱腹感。丰富的B族维生素可以有效缓解生活工作带来的压力。燕麦尤其适合婴幼儿、老年人、爱美人士及患有高血压病、高血脂症、动脉硬化者食用,一般每次40g为宜。
荞麦:降糖之谷。荞麦性凉,味甘,具有降糖减肥、清热燥湿、健胃利肠的功效。尤其适合食欲不振、便秘之人、糖尿病患者食用,但含有致敏物质,需要慎食。荞麦是肠道的“清道夫”,因其膳食纤维是一般大米的6倍,上班族应该多吃荞麦食品。同时荞麦对所有的中老年心脑血管疾病都有预防和辅助疗效。兴之谷食品的低温烘培荞麦可以更大程度地保留其营养价值。
麦香味浓,健康有益,我们应该在平常的生活中多摄入五谷的营养,从而达到养生的效果。
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