加工企业:广西梵天生物技术有限公司 更新时间:2023年04月10日
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经营模式: | 植物固体饮料,液体浓浆生产,果蔬汁固体饮料 |
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液体饮料,植物饮料,固体饮料,草本饮料
固体饮料成品形态分类 1、粉末状型固体饮料:把各种原料混合后,用喷雾干燥法把它干躁成粉状也将各种各样原料磨成细粉,然后按科学配制混合的产品,如速溶豆浆粉固体饮料,速溶咖啡固体饮料、复合益生菌固体饮料等。 2、颗粒物型固体饮料:由混合料调配而成不一形颗粒的一种饮料。一般通过配料、烘干处理、破碎、一步造粒制取的固体饮料,如红糖姜水固体饮料,胶原蛋固体饮料等。 3、小块型固体饮料:将破碎的超细粉原料按秘方充足混合后,用粉末压片机压创立格子外形的固体饮料,如咖啡茶固体饮料、奶茶店固体饮料等。 固体饮料生产制造基本上工艺说明——配料 固体饮料的生产方式从配料上分成然人工配置二种。 纯天然饮品是把原料通过汁水获取,水果粉固体饮料代加工,将要原料清洗、粉碎、榨取(或热浸镀锌)提汁、沉积、过滤和减压浓缩等环节; 配置型饮品是可以直接把各种辅材(包含糖桨及甜味素、酸砂、香辛料、麦芽糊精、黑色素等)加细砂糖混合,再经过制粒、干躁成的。 目前市面上的固体饮料产品主要采用下列文件目录里的原料构成: 1、***目录里的原料;(就是食品类也是药物的原料) 2、新资源食品原料; 3、食用添加剂原料文件目录; 4、辛香调料原料文件目录。 原料一定要在食品类原料范围内挑选,切不可使用非食品类原料。以确保制符合标准。 蔬菜水果固体饮料:新鲜水果(水果汁)粉、蔬菜水果(蔬果汁)粉、水果汁固体饮料、蔬果汁固体饮料、复合型果蔬粉以及固体饮料、别的蔬菜水果固体饮料 蛋白固体饮料:含乳蛋白固体饮料、绿色植物蛋白固体饮料、复合型蛋白固体饮料、别的蛋白固体饮料
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