加工企业:武汉哲冠生命科技有限公司 更新时间:2016年11月02日
膏滋:膏滋又称膏方、煎膏剂,是药物的水或醇溶出液经浓缩后,形成的半流体胶稠物。唐代称其为“煎”,明清后习惯称为“膏”或“膏滋”。
冬天气候寒冷,细菌不易繁生,所以是制作膏滋的最好季节。膏滋具有制作简便、功效确切、存放时间长,服食方便、口感好等优点。膏滋在清朝最为兴盛,宫廷御医根据个人体质状况,为太后、皇上、嫔妃大量制作膏滋,现代流传的一些名方多出于此时。进入新千年后,膏方再次兴起,京沪浙粤都设有专门的膏方医院。医生为患者辨证施治,量身打造处方,膏滋可以由医院加工,也可自行制作。
膏滋其实就是把很多付草药进行一次性熬制,再浓缩到一定程度,添加或不加蜜糖,冷凝后分次服用。减少了天天熬药的麻烦、节省了时间,且口感好,便于服用。它的制作方法很简单:
首先应将药材打碎,加水或酒浸泡半小时,然后加热煎熬,滤出汁液,反复2~3次,至药物中可溶物质全部溶出为度。再将滤液合并,于小火上徐徐蒸发浓缩至流膏状。有需要烊化的胶类或后下的贵细药材可于此时投入,再根据个人情况,可在药汁中加入适量冰糖、饴糖、蜂蜜,糖尿***患者可加入木糖醇。煮沸,放凉。用瓷罐、瓷钵盛放,有条件的最好于真空袋内存放。
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