坚果系列

姚生记坚果精选全球优质主产区，如美国进口开心果，美国进口巴旦木，越南盐焗腰果，巴基斯坦以西、阿富汗地区的乔松籽，共十余种品类。原料低温锁鲜贮藏，保证新鲜纯正，根据每个品类特性，控温烘焙，拒绝过度加工。其中“干坚果贮藏与加工保质关键技术及产业化”项目 荣获“国家科学技术进步二等奖，为产品质量保驾护航。

姚生记开心果取自加州山脉的向阳面，该地年均温度25℃左右，土壤肥沃，造就果仁饱满的原料颗粒； 常年保持（0-5℃）低温锁鲜，加工过程控温烘焙，无漂白，无过度加工，保证健康美味口感；

姚生记巴西松子优选大颗粒坚果，壳薄易剥，口感松脆，严格筛选，脂香浓郁
三年结一果，粒粒皆珍贵，且几乎包括人体必需的多种营养，具有防治动脉硬化，补虚损、白润皮肤、益智力功效
一个松塔从开花到成熟期约3年，产量极为有限，因此极为珍贵，且姚生记巴西松子取自巴基斯坦，阿富汗地区的纯天然优质乔松原料，该区域干燥少雨，年温差和日温差均较大，更加粒大易剥；
原料储存于零下16摄氏度超低温冷冻，保证产品品质，并以传统的入味炒制工艺配合先进的现代微波烘干除菌技术，保证了产品的色香味以及营养价值。

姚生记夏威夷果源自美国加州地区，优选大颗粒坚果
皮薄易剥，开罐/袋即食；
低温烘焙，拒绝深度加工。

保健好坚果，每天吃3个-5个薄壳山核桃（约30克），胆固醇可降低5%，患心脏***的危险性可降低10%，同时可防衰老、健肠胃，预防前列腺***，防治心脏***、心血管疾***；
姚生记碧根果采用南非威奇塔中尖品种，该地区一般温度在摄氏12~23度，气候温暖湿润，雨量充足均匀，为世界第三大碧根果产地；
低温（0-5℃）储藏锁鲜，利用热胀冷缩原理通过热吸附渗透实现产品入味，烘烤提高产品香味。

作为世界著名四大干果之一，所含蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管***的作用
姚生记腰果取自越南地处北回归线以南，该区域平均气温24℃左右，常年高温多雨阳光充足，造就粒大完整且均匀的原料；
仅少许添加食用盐用以调味，绝不添加任何食品添加剂，口感香浓酥脆，并带衣低温轻焙，营养保留好；

极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”之称，具有滋阴补肾、补脑安神、抗***防***、增强免疫力及降血脂等功效，科学研究标识，每天1把（约23颗）加州巴旦木的维生素E含量，达到了人体每天所需维生素E的一半，且有利于心脏；
姚生记巴旦木取自美国加州巴旦木，该地土壤肥沃，空气清新，适宜雨水和阳光，适宜生长；
低温（0-5℃）储藏锁鲜，并通过控温控培，产品营养保留好

具有良好的健脑效果和丰富的营养价值，在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”
姚生记采用新疆阿克苏纸皮核桃，该地年平均气温10℃左右，全年无霜期183天—228天间，年日照时数为2750-3029小时，光照时间长、昼夜温差大，造就了阿克苏核桃壳薄个大，果仁饱满，轻松易剥，肉质香醇的特点，同时阿克苏核桃获得2008年北京奥运会指定果品、中华名果的殊荣；
姚生记大核桃采用低温（0-5℃）储藏锁鲜，并且保证轻加工，保证其营养价值。