百未草牌谷菜精粉

 薏苡仁、乌梅肉、干姜、马齿苋是我国传统的***食品，既是中药，又是我们常吃的食物。

 薏苡仁，味甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。薏苡仁又名薏米，是薏苡的干燥成熟种仁，薏仁含有薏苡仁酯、薏苡内酯、甾体化合物、豆甾醇、谷甾醇硬脂酸等物质，和人体所必需的多种氨基酸、蛋白质、烟酸、膳食纤维、维生素和矿物质等。 

 乌梅，味酸、涩、平。归肝、脾、肺、大肠经。乌梅肉就是乌梅果实的果肉，含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等营养成份

 姜，味辛、性热。归脾、胃、肾、心、肺经。干姜，为姜的干燥根茎。除含有姜油酮、姜酚等特有的活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素及多种微量元素。

 马齿苋，味酸、寒 。归肝、大肠经。马齿苋又叫马齿菜、长命菜，含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、矿物质以及维生素。