高档补品价格差异巨大

“名牌冬虫夏草每50克售价大约8800元；燕窝每克按等级售价约60元、70元至80元不等，人参的价格从几百块的到上万元的都有，关键要看你选择什么档次和价位的……”牛年新春大年初一，西藏路上的知名药铺胡庆余堂就迎来了不少顾客，许多人都是为了准备馈赠亲友的礼物，前来了解行情。不过，这些高档补品固然是送礼优选，但居高不下的价格也令人咋舌。

　　“燕窝、人参好是好，不过价格让人看不懂，据说是因为等级质量不一样，所以很多地方的售价差异都很大。但是一般老百姓都不懂怎么挑选，根本不会区分什么等级，所以买这些东西的时候心里都很不踏实。”在上海经营外贸小生意的陶女士说。

　　陶女士最近就遭遇了购买高档补品的困惑和烦恼。新近怀孕的她，听说吃燕窝进补对妈妈和孩子都有不少好处，于是托了不少亲朋好友，在香港买了二两“吃吃看”，总共花费了近3000元。朋友说，这个价格比国内燕窝的平均售价便宜了约一半。

　　陶女士在上海的大小药房转了转，私下比较了一下售价，发现差不多的燕窝产品在上海的售价果然少说也得六七千元钱。然而，还没来得及高兴，一位从印尼旅游归来的好友，却给她捎来了当地特产的金丝燕盏，每克价格仅为15元。

　　燕窝价格为何如此悬殊？陶女士感到非常费解。其实，许多有意在牛年新春“送补”“进补”的人，或多或少都有这样的困惑。此外，细心的陶女士还发现，香港购买的燕窝通体洁白，浸泡后很快就溶解为细丝状，而印尼燕窝则呈现浅黄色，浸泡时间也长很多。究竟哪种品质更好？专家介绍说，天然燕窝颜色微黄，如果过于洁白，则可能是使用其他物质“ 上浆”美化及增重的结果。

　　其实，除了各地售价、品质差异大之外，高档补品因为物以稀为贵，高价背后还不乏炒作效应，贵为补品之王的冬虫夏草就是如此，价格在一两年内暴涨、暴跌。

　　根据青海省冬虫夏草协会的数据，到2008年底，冬虫夏草的价格区间基本处在每500克1万到6万元间，销售均价为每500克3万元。而在2007年，有的等级的冬虫夏草的销售价一度高达每500克10万元。