食疗歌

万物蔬菜养生宝，饮食多样经君调。白菜利尿解毒素，黄瓜减肥有成效。
　　萝卜消食开脾胃，蘑菇抑制癌细胞。清热解毒马齿草，盐醋防毒消炎好。
　　韭菜温中开胃口，又能补肾暖膝腰。夏吃丝瓜通脉络，芹菜能降血压高。
　　甘瓜良药降血糖，葱姜热汤治感冒。花生能降胆固醇，生梨饭后化痰好。
　　木耳抗癌素中荤，莲藕除烦解酒妙。鱼虾猪蹄补乳汁，鸡牛羊肝明目好。
　　山楂减肥除疝气，山药益肾降糖尿。利肠通便食猪血，气短虚弱吃山药。
　　营养丰富胡萝卜，常吃身体不显老。紫茄祛风通经络，禽蛋益智营养高。
　　常吃瓜籽美容颜，多食芝麻抗衰老。柿子止咳润心肺，解酒醒酒有妙招。
　　健胃益气吃葡萄，秋吃悦色人不老。辛辣蒜头杀病菌，抑制癌菌猕猴桃。
　　助阳补肾食韭菜，腰膝不痛有疗效。海带预防白血病，去脂降压也很好。
　　赤豆解毒医疖疮，绿豆解暑降温好。老年便秘用芦荟，妇女美容不易老。
　　白菊明目又平肝，黄菊泡茶把热消。高压低压荠菜花，眼底出血荠菜熬。
　　金针花蕾治黄痘，清心降火榆钱好。萝卜化痰清胀气，瓜豆消肿又利尿。
　　红枣补气养心血，熬粥加枣皮肤好。生津安神属乌梅，润肺乌发吃核桃。
　　香蕉通便解胃火，吃葱蒜蚊虫不咬。预防中风食紫菜，护脑血管土豆好。
　　湿疹瘙痒用花椒，常吃洋葱除病灶。菠菜含铁补血药，预防贫血抗衰老。
　　枸杞全身都是宝，延年益寿离不了。老年莫忘吃红薯，通便防癌有奇效。
　　苹果预防冠心病，降压减肥似良药。清热解毒吃香椿，健脾理气效果好。
　　坚持常食西红柿，黑斑雀子自然消。健身益体无花果，果叶药用价值高。
　　咽喉肿痛泡茶饮，痔疮脱肛熏洗好。镇咳祛痰食冬瓜，水肿肾炎也治疗。
　　南瓜消炎补益气，养生祛病非常妙。经常不断吃豆渣，预防癌症亦妙招。