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灰树花，俗称“舞菇”，是食、药兼用蕈菌，夏秋间常野生于栗树周围。子实体肉质，柄短呈珊瑚状分枝，重叠成丛，其外观，婀娜多姿、层叠似菊；其气味、清香四溢，沁人心脾；其肉质脆嫩爽口，百吃不厌。
其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值。近年来作为一种高级保健食品，风行日本、新加坡等市场。由于我国较早的权威专著《中国的真菌》的采用，灰树花便成为比较通用的汉语名称。灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。据农业部质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花，其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，能烹调成多种美味佳肴。
济宁恒康生物医药简介：
山东济宁恒康生物医药有限公司位于京杭大运河之畔、中国古代伟大思想家、教育家孔子的故乡-济宁，是一家集科研、生产、销售于一体的专业营养保健食品生产经营企业。
恒康生物医药现拥有多条现代化片剂、颗粒、粉剂、软胶囊GMP认证生产线和多个国食健字批准文号、SC等；公司根据市场需要研制生产的恒佳钙D片（补钙）系列、膳维欣（补锌）系列、易雪康（补血）系列、膳倍康（维生素）系列、玛咖（提高免疫力）系列、螺旋藻系列、泡腾片系列、蛋白质、氨基酸、颗粒冲剂、软胶囊等100多个系列产品，具有含量高、易吸收、价格低廉等特点，得到经销商和消费者的一致认可。
公司为市场发展需要相继推出“广恒”“恒佳”“百未草”“广大恒康”等过硬知名品牌!
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