2024年07月16日 来源:互联网 OEM代加工网
头伏将至,湿热交蒸+长期吹空调、贪凉饮冷,难免湿邪缠身!
而脾胃是调理代谢疾病的“总钥匙”,脾虚,水液运化变差就更容易让湿邪缠身。
特别是南方,这段时间正处于梅雨季节天天下雨,周围一切都是潮潮的,可以说是“湿毒”很重的阶段!
夏天吃黄皮果有啥好处?
1
1.消食解腻
岭南民间亦流传“饥食荔枝,饱食黄皮”的俗语,可见黄皮消食解腻的功效家喻户晓。
2
维生素C含量丰富
3
生津止渴
4
促进消化
现在的天气潮湿,湿邪就容易困阻脾胃,而脾胃不好的人无力运化食物,就会很容易腹胀,而黄皮能刺激胃液分泌、促进消化、减轻因气滞而导致的胀满疼痛,同时还可减轻呼吸道平滑肌的痉挛,起化痰平喘、生津利咽之效。
食法推荐
1
黄皮蜂蜜生姜水:
材料:鲜黄皮200g,蜂蜜、生姜汁适量。
做法:鲜黄皮连皮压碎,用开水冲泡,放凉后加入适量蜂蜜和生姜汁即可饮用。
功效:清热解暑、醒胃消滞。
2
黄皮果酱:
做法:黄皮加生粉和盐,加水搅拌搓洗干净,清水冲净;沥干水分将黄皮果切十字刀去除果核,也可以用手一捏就可以挤出果核。加冰糖搅拌均匀,腌制2小时,腌制后大火煮开,转中小火熬煮,中途要不时搅拌,以免糊底,熬煮至黄皮呈半透明状,黏稠状态即可。
但要注意糖尿病患者、孕妇、儿童、脾胃虚寒的人群不宜多食。
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