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为什么脑梗逐年增多？提醒：与肥肉无关，有一样东西要

2026年02月12日来源：互联网 OEM代加工网

一说到预防脑梗你会想到什么呢？是不是不吃肥肉？我猜90%的朋友们都会这样回答。

但是现在在这物质大丰富的时候，有一种东西，可能在你不知到的时候悄悄的提升了脑梗的几率，但是你还不知道。

就是——反式脂肪酸！

隐形的方式脂肪酸

你有没有很爱吃起酥面包、酥皮点心、炸串、奶茶、饼干？其实这里面... ...都藏着它。

我们中医经常会说： “膏粱厚味，足生大疔”，这里的 “膏粱” 不只是肥肉，还包括精制加工、含人造脂肪的食物，这类食物还特别容易藏在 “健康” 的伪装下，比如起酥面包看着 “不油”，是健康食物，但其实藏着大量反式脂肪酸。

《素问》里说：“血不利则为痹。”如果血流不畅，百病可能随之而起。脑梗用中医的话讲就是“血脉痹阻”。

久食油腻、甘厚、精细食物，脾运受困，痰湿内生，痰湿入络则血不畅，久之阻于脑络。

是一种“痰瘀互结”的表现。

而反式脂肪酸正好具备这种“滞、浊、难化”的特性——时间久了，就为脑梗埋下了隐患。

反式脂肪酸，最容易堵

咱们从中医角度看，反式脂肪酸属“浊邪”。“浊”入血脉，最容易阻滞气机、伤阳气。

阳气本是推动血流的力量。阳虚则血滞，血滞则脑梗。

我接触过很多人，平时并不吃肥肉，却爱吃炸物、奶油饼干、咖啡伴侣。

这类食物看着轻巧，实则暗伤阳气。阳气被困，气血运行缓慢，就容易造成“淤堵”。

预防脑梗，先去浊通络

防脑梗不能只靠降脂，更要化浊、通络、养阳。

1. 少吃加工油和炸物

2、通落三味

取切片葛根10 克、洗净的玉米须 5 克，加水煮15分钟。葛根能通血管、降血脂，玉米须能平肝利胆；

3、保阳通络，早睡早起最关键

脑梗多在早晨发生，因为阳气刚起而血未行。所以早睡能养阳，晨起可轻拍颈部、双手搓耳各一百下，让气血通达于上。

久坐之后，坐直身子，双手放膝盖上，缓慢转头（别太快），顺时针画圈 5 圈，逆时针画圈 5 圈，每天做 3 组。促进颈部血流，避免颈动脉斑块堆积。

4、自制无反式脂肪主食

全麦粉 100 克、温水 50 毫升、橄榄油 5 毫升，揉成面团，分成小剂子，擀成薄饼，平底锅小火烙 3 分钟，就是简易全麦饼。

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